新葡京酒店云集享誉全球的餐厅与名厨，尽显澳门丰富多元的美食文化精髓。从高雅特色中菜、精致法式美馔、正宗意大利滋味，以至现代扒房美食应有尽有，呈献中西荟萃的餐飨体验，让您在各式高尚食府和休闲餐厅中，投入卓尔不凡的赏味之旅。
这次饕宴盛会由“8餐厅”行政总厨欧国强与“美‧大董”创始人及北京烤鸭代言人大董先生携手献技。两位中菜大师均来自荣获米其林及黑珍珠加冕的餐厅。他们将集结两大团队所长，四手联乘糅合粤菜与中国意境菜精髓，呈献一场汇聚中菜底蕴的餐飨体验。
名宴日期：2024年8月23至25日
新葡京酒店以顶尖餐飨体验闻名遐迩，其中多家高端食府屡获殊荣，共荣获《香港澳门米其林指南》五星加冕及《黑珍珠餐厅指南》六钻殊荣。
这次饕宴盛会由“8餐厅”行政总厨欧国强与“美‧大董”创始人及北京烤鸭代言人大董先生携手献技。两位中菜大师均来自荣获米其林及黑珍珠加冕的餐厅。他们将集结两大团队所长，四手联乘糅合粤菜与中国意境菜精髓，呈献一场汇聚中菜底蕴的餐飨体验。
名宴日期：2024年8月23至25日
新葡京酒店以顶尖餐飨体验闻名遐迩，其中多家高端食府屡获殊荣，共荣获《香港澳门米其林指南》五星加冕及《黑珍珠餐厅指南》六钻殊荣。
餐厅指南
前身为享负盛名的米其林三星Robuchon a Galera法国餐厅，现已从新命名为Robuchon au Dôme天巢法国餐厅，并以全新面貌呈现于新葡京酒店最高圆顶内。
新葡京酒店43楼 (到达39楼后，请转乘升降机前往43楼)
(853) 8803 7878
米其林三星
「8 餐厅」主打精致点心及名贵新派广东菜。餐厅巧妙地把寓意活力十足的金鱼和象征吉祥富贵的「8」字融汇在其室内设计中，气派独特而又极富传统中国特色。
「8 餐厅」主打精致点心及名贵新派广东菜。餐厅巧妙地把寓意活力十足的金鱼和象征吉祥富贵的「8」字融汇在其室内设计中，气派独特而又极富传统中国特色。
「当奥丰素意式料理」为宾客打造适合全家享用的高端休闲用餐环境，呈现物超所值的意大利精致美食。顶级名厨Alfonso Iaccarino将带来地道南意本土美味，为澳门食客带来全新休闲用餐体验。
新葡京酒店三楼
「当奥丰素意式料理」为宾客打造适合全家享用的高端休闲用餐环境，呈现物超所值的意大利精致美食。顶级名厨Alfonso Iaccarino将带来地道南意本土美味，为澳门食客带来全新休闲用餐体验。
新葡京酒店三楼
