個性豊かな雰囲気の中、伝統的な中国料理をたっぷりと堪能できるジ エイトは、マカオのホテルダイニング界屈指の高級レストラン。2025 年には、ミシュランガイド香港・マカオから 2 つ星を、またフォーブス トラベルガイドから 5 つ星を、さらにブラックパール（黒真珠）レストランガイドから 4 年連続で 2 ダイヤモンドを獲得しています。
インテリアデザインに、中国のさまざまな象徴を巧みに織り込んでいるのも大きな特長。縁起のいい数字である「8」を店名に取り入れ、健康と活力の象徴である金魚の泳ぐ姿を店内に配しています。このような伝統と創造性の融合はメニューにも反映。例えばランチでは、40 種類を超える点心を選べるだけでなく、クリエイティブかつエレガントに楽しめる伝統的な食事をご用意。ワインセラーには、圧倒的な数を誇る 17,800 以上のラベルが収められています。豪華な雰囲気の中で洗練された料理を楽しめるジ エイトは、足を運んででも楽しみたいマカオ屈指のダイニングスポットといえるでしょう。
スマートカジュアル
女性：スマートカジュアルでお願いします。スリッパやキャップ（野球帽・縁なし帽）はご遠慮ください
男性：くるぶし丈のボトム（パンツ・ズボン）を履いてのスマートカジュアルでお願いします。スリッパ、つま先が開いた靴、サンダル、袖なしのトップ（シャツ類）はご遠慮ください
グランド リスボア 2 階
全年齢
最近の賞
BAZAAR TASTE ELITE 10
Black Pearl Restaurant Guide Two-Diamond Restaurant
フォーブス・トラベルガイド 5 つ星レストラン
ミシュランガイド香港・マカオ 2 つ星レストラン
RESTAURANT OF THE YEAR
SCMP 100 Top Tables 2025
Tatler Best 20 Restaurants
Best of Award of Excellence
Golden Phoenix Tree China Restaurant Guide One-Star Restaurant
「The Best of the Best Masterchef」推奨レストラン
Three Glasses Award（最高賞）
Trip.Best Gourmet Awards 2024 - Platinum Restaurant
