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다이닝
더 키친

마카오 시내의 멋진 전망을 감상하며 식사를 즐길 수 있는 그랜드 리스보아 호텔의 <더 키친>은 현대적 스테이크 하우스에 대한 새로운 컨셉을 기반으로 합니다. 가고시마와 호주산 와규, 미국 프라임 쇠고기, 네덜란드 송아지 고기 등 세계 최고의 스테이크를 맛볼 수 있는 곳이며 육류 외에도 수조에서 바로 잡은 활어, 랍스터 등도 제공합니다. 스페셜 홈메이드 빵과 주요 요리의 대부분은 레스토랑의 현대적 오픈 키친에서 마치 쇼를 보여주듯 준비됩니다. 현대적 분위기의 이 스테이크하우스는 스시 바에서 엄선한 프리미엄 사시미를 제공하며 다양한 샐러드 뷔페와 홈메이드 디저트도 제공됩니다. <더 키친>은 17,300개가 넘는 라벨로 구성된 와인 컬렉션을 갖추고 있으며 2012년부터 와인 리뷰 매거진 ‘와인 스펙테이터’로부터 “베스트 오브 어워드 오브 엑설런스”로 인정 받고 있습니다.

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요리 종류

스테이크하우스

시간

런치: 오후 12시 ~ 오후 3시 
디너: 오후 6시 ~ 오후 10시

드레스 코드

단정한 캐주얼 
여성: 스마트 캐주얼 - 슬리퍼 및 캡모자 착용을 삼가해 주십시오. 
남성: 스마트 캐주얼 - 발목 길이 이상 바지를 착용해 주십시오. 슬리퍼, 앞이 뚫린 신발, 샌들 및 민소매 상의 착용을 삼가해 주십시오.

위치

그랜드 리스보아, 3층

이용 가능 연령

모든 연령

특권

이곳은 SJM 슈프림 카드 가맹점입니다

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식사는 예술이자 대화입니다.

<더 키친>의 수석 셰프 사이먼 리는 전통적 스테이크 하우스에 현대적 접근법을 더하여 비교 불가의 즐거운 다이닝 경험을 제공하기 위해 새로운 요소들을 능숙하게 결합합니다. 사이먼 셰프와 그의 팀은 최고 품질의 재료를 가장 중요하게 여기며 레스토랑의 높은 기준을 유지하는 동시에 요리를 더욱 개선하고 격상하기 위해 브레인스토밍 작업을 하며 정기적으로 메뉴를 고안하고 평가하고 있습니다.

위스키 시음 체험

일본 위스키가 더해진 모던 스테이크하우스의 정찬을 즐겨보세요. 토고우치 싱글 캐스크, 마스 고마가타케 8년 쉐리, 아케시 릿카, 마스 고마가타케, 신도 3년 버번(논 피티드) 등 엄선된 일본 위스키들이 각 요리에 풍미를 한층 더합니다. 레몬 갈릭 관자, 프리미엄 등심, 부드러운 포크, 달콤한 디저트로 이어지는 완벽한 조화와 균형의 미식을 <더 키친>에서 경험해 보세요.

 

프로모션 기간: 지금부터 2026년 2월 28일까지

가격: 1인당 MOP1,400+

 

메뉴 보기 >

Whisky Degustation Dinner at The Kitchen
The Kitchen Salad Bar
풍미와 풍성함의 세계

가볍게 즐기는 식사든, 입맛을 돋우는 전채 요리든 <더 키친>의 격조 높은 샐러드 바는 풍성함과 깊은 풍미를 선사합니다. 5J 싱코 호타스, 덕 리예트 등 프리미엄 유럽산 콜드컷, 정성껏 직접 훈연한 요리, 고급 치즈 셀렉션에 이르기까지 한층 특별한 재료로 가득 찬 미식의 세계를 만나세요.

셰프 추천 메뉴

<더 키친>의 셰프 추천 메뉴는 계절마다 가장 신선하고 맛있는 요리로 매력적인 미식의 세계를 선사합니다. USDA 슈퍼 프라임 등급의 소고기 안심, 고소하고 촉촉한 홋카이도 사시미급 가리비, 섬세한 홋카이도 대게 다리, 깊은 풍미의 호주산 프리미엄 태즈메이니아산 목초 사육 소고기 등 최상급 식재료로 만든 특별한 요리를 즐기세요. 비교할 수 없는 모던 스테이크하우스의 경험을 지금 만나보세요.

 

메뉴 보기 > 

The Kitchen Chef Recommendations
식사는 예술이자 대화입니다.

<더 키친>의 수석 셰프 사이먼 리는 전통적 스테이크 하우스에 현대적 접근법을 더하여 비교 불가의 즐거운 다이닝 경험을 제공하기 위해 새로운 요소들을 능숙하게 결합합니다. 사이먼 셰프와 그의 팀은 최고 품질의 재료를 가장 중요하게 여기며 레스토랑의 높은 기준을 유지하는 동시에 요리를 더욱 개선하고 격상하기 위해 브레인스토밍 작업을 하며 정기적으로 메뉴를 고안하고 평가하고 있습니다.

Whisky Degustation Dinner at The Kitchen
위스키 시음 체험

일본 위스키가 더해진 모던 스테이크하우스의 정찬을 즐겨보세요. 토고우치 싱글 캐스크, 마스 고마가타케 8년 쉐리, 아케시 릿카, 마스 고마가타케, 신도 3년 버번(논 피티드) 등 엄선된 일본 위스키들이 각 요리에 풍미를 한층 더합니다. 레몬 갈릭 관자, 프리미엄 등심, 부드러운 포크, 달콤한 디저트로 이어지는 완벽한 조화와 균형의 미식을 <더 키친>에서 경험해 보세요.

 

프로모션 기간: 지금부터 2026년 2월 28일까지

가격: 1인당 MOP1,400+

 

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The Kitchen Salad Bar
풍미와 풍성함의 세계

가볍게 즐기는 식사든, 입맛을 돋우는 전채 요리든 <더 키친>의 격조 높은 샐러드 바는 풍성함과 깊은 풍미를 선사합니다. 5J 싱코 호타스, 덕 리예트 등 프리미엄 유럽산 콜드컷, 정성껏 직접 훈연한 요리, 고급 치즈 셀렉션에 이르기까지 한층 특별한 재료로 가득 찬 미식의 세계를 만나세요.

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<더 키친>의 셰프 추천 메뉴는 계절마다 가장 신선하고 맛있는 요리로 매력적인 미식의 세계를 선사합니다. USDA 슈퍼 프라임 등급의 소고기 안심, 고소하고 촉촉한 홋카이도 사시미급 가리비, 섬세한 홋카이도 대게 다리, 깊은 풍미의 호주산 프리미엄 태즈메이니아산 목초 사육 소고기 등 최상급 식재료로 만든 특별한 요리를 즐기세요. 비교할 수 없는 모던 스테이크하우스의 경험을 지금 만나보세요.

 

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